El alumno aprendera a desarrollar la habilidad clinica para diferenciar e identificar los diferentes tipos de nutricion, desnutricion, sindromes, factores y trastornos inplicados. De igual manera desarroyara la informacion necesaria para lograr el conocimiento de todos los aspectos y tratamientos requeridos en cualquier situacion en los que la manipulacion por defecto este presente y se valoran aquellas enfermedades de baja prevalencia, pero con una estrecha vinculacion con la alimentacion del paciente. El alumno desarroyara el conocimiento para evaluar estados nutricionales, proporcionar los tratamientos con forme a el tipo de desnutricion y patologia, asi como la implementacion de las diferentes tecnicas y vias de nutricion corporal.