Gerencia en Nutrición

Objetivo general de la asignatura

Proporcionar a los estudiantes elementos necesarios para conocer las técnicas y métodos para la correcta administración de recursos humanos.

Temario

•Descripción y análisis de puestos de trabajo
•Valoración de puestos de trabajo
•El concepto de competencias
•Técnicas de medida del desempeño y el rendimiento  
•Técnicas de selección de personal
•Formación en la empresa
•Nuevas tecnologías en formación
•Salud laboral