- Profesor: MA. DE LOS ANGELES LARA TORRES
El alumno presentará un video de elaboración de queso fresco, elaborado por ellos para su evaluación de parcial, el informe deberá contener lo ya establecido en clase.
- Profesor: LETICIA RODRIGUEZ MENDEZ
El alumno presentará un video de elaboración de queso fresco, elaborado por ellos para su evaluación de parcial, el informe deberá contener lo ya establecido en clase.